ブラジル産プロポリスのクオリティを左右するものとして、よく言われていることの1つに、熱帯雨林という環境があります。良質なプロポリスは、アマゾン河流域の高温多湿の劣悪な環境だからこそ採取できる、と言われています。
ところが、これが間違っているようなのです。
ブラジルでプロポリスの採取がさかんな地域は中部高原地帯でミナスジェライス州の付近なので、アマゾン河流域ではありません。
そして、私が実際に確認したわけではないのですが、アマゾンのジャングル地帯で【養蜂業は行われていない!】ということ。
したがってプロポリスも採れません。そもそも亜熱帯地域で重装備をして養蜂をするのは過酷なことです。その点、ミナスジェライス州周辺は乾燥した高原気候です。
劣悪な環境が殺菌力のある良質なプロポリスを作るという理論は正しいのですが、ブラジルの場合、アフリカ蜂化ミツバチ自体、元々プロポリスを多く集める種類だったのです。
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ブラジル産プロポリスの誤解
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