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なぜブラジル産が高品質なのか?

ブラジルは高品質のプロポリスがとれることで有名ですが、ブラジル産が作られたのには理由があります。
セイヨウミツバチだけがプロポリスを集めるのですが、アフリカミツバチはそのセイヨウミツバチの亜種の1つであり、研究機関から外に逃げて野生化したのです。さらに、アフリカミツバチはもともと飼育していたミツバチとも交配してアフリカ蜂化したミツバチが誕生しました。
アフリカ蜂化ミツバチはアフリカミツバチと遺伝的な行動様式が同じになってしまったのです。これにより、飼育ミツバチは、ブラジルにおいてはハチミツの収集量が低下しましたが、大量にプロポリスを集める性質になったのです。
さらにもう一つ理由があります。ユーカリは精油分を多く含んだ樹脂を分泌する植物で、高品質のプロポリスを取ることができます。ブラジルでは森林を伐採した後、多くのユーカリの木が植栽されたため、そのユーカリが大量に供給されることになったからです。

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